縁縁共創組合

人の「縁」でモノづくり

member

東未来【洋菓子&和菓子】

鹿児島県鹿児島市出身.

大学時代を奈良で過ごし、大阪で製薬系企業に就職. 医療用医薬品の開発に携わった.

2015 年東京へ転勤. 転勤後、趣味でアイシングクッキーと和菓子作りを習い始める.

2017 年 1 月、約 6 年半の勤務を経て結婚を機に退職. 製薬業界で人と人とを繋ぐ仕事をしてきた経験を活かし、今度はお菓子作りを通じて人と 人とを繋いでいきたいという想いから、講師業を開始. 現在、蔵前の自宅を中心とした都内や、自身の地元鹿児島、夫の地元である関西などで、大 人や子供向けにレッスン・ワークショップを開催している. 教室名の「Cherry」は、かつて講師実家で飼っていた愛犬(シーズー犬)の名前.

Facebook:https://www.facebook.com/39cherry/

Blog:http://ameblo.jp/mickey518095